不烤核桃皮南瓜派

还有一份我为感恩节准备的冰镇食谱。是的……我喜欢冰镇甜点!!!!

核桃半生这个菜谱是对多年来一直使用的菜谱的一个小小的改编。传统的菜谱需要一个全麦饼干皮,但我总觉得这是缺乏的。所以,一年,我用烤山核桃做的,瓦赫拉亚拉亚——太棒了。如果你不想用山核桃皮,试试方格布或全麦饼干皮。

享受!

不烤核桃皮南瓜派

山核桃馅饼皮(配方如下)
14盎司罐装甜炼乳
1蛋
1茶匙肉桂
1/2茶匙生姜粉
1/2茶匙肉豆蔻粉
1/2茶匙盐
1信封非糊化明胶
2茶匙水
16盎司罐头南瓜

混合牛奶,鸡蛋,香料和盐。放在一边。

在调味锅里,将未发酵的明胶撒在水上,静置1分钟。然后开始低温搅拌,直到明胶完全溶解——大约2-3分钟。

保持低热量,用搅拌器,将牛奶/香料混合物倒入明胶中。搅拌至混合物稍厚,大约5分钟。从暖气上移开,在南瓜里搅拌,搅拌均匀。倒入山核桃皮,冷却至少6小时,但过夜是最好的。

用额外的山核桃装饰,如果你没有把它们全吃了;)

烤山核桃皮

2杯烤山核桃
2茶匙黄油,融化
1/2茶匙香草
4大勺红糖
1大勺水

将山核桃放在一张衬有羊皮纸的烤盘上,在350度的烤箱中烤2-3分钟。仔细观察他们

将山核桃取出并放入食品加工机中,研磨至细碎。添加剩余成分并继续加工,直到混合物开始形成一个球并从碗的侧面拉出。

压入一个9英寸的馅饼盘,将混合物均匀地压过底部和侧面。在350度烤箱中烘烤20分钟。

这个配方的永久性

关于Michie

我写了两个博客-这个食物,beplay官网wap(www.www.bcnin.com)和我的生活(www.thislifeilead.wordpress.com)。
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